錢 進(jìn)
( 安徽天長(zhǎng)市第一人民醫(yī)院藥劑科, 天長(zhǎng) 239300)
摘要: 目的: 觀察破壁富鉻松花粉對(duì)小鼠的降血糖作用。方法: 將小鼠隨機(jī)分為陰性對(duì)照組( 純化水) 和低、中、高 3 個(gè)劑量組, 分別給予 01 25、015、115 g/ kg 體重, 相當(dāng)于人體臨床用量的 5, 10, 30 倍。結(jié)果: 與陰性對(duì)照組比較, 富鉻松花粉高劑量組能明顯降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠的 2 h 時(shí)相血糖含量及血糖曲線下面積, 差異均有顯著性( P < 0105) 。結(jié)論: 破壁富鉻松花粉有降低血糖功能的作用。
關(guān)鍵詞: 富鉻松花粉; 免疫調(diào)節(jié); 降血糖
中圖分類號(hào): R286. 5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B 文章編號(hào): 1005- 5320( 2009) 04- 0006- 01
松花粉作為藥材出自唐的5 新修本草6, 在我國(guó)已有數(shù)千年運(yùn)用歷史, 具有延年益壽等多種功效, 歷代本草記載松花粉可治療消渴, 現(xiàn)代研究表明松花粉可全面補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng), 穩(wěn)定胰島素結(jié)構(gòu), 減輕糖尿病癥狀。為觀察破壁富鉻松花粉的降血糖作用, 我們對(duì)四氧嘧啶致糖尿病小鼠進(jìn)行富鉻松花粉降血
糖作用的實(shí)驗(yàn)研究, 現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。
1 材 料
血糖監(jiān)測(cè)儀( One Touch I I, 美國(guó)強(qiáng)生公司) , 電子分析天平( M ETT LER AE - 240 ) 。四氧嘧啶( Sigma 公司) ; 破壁富鉻松花粉安徽省華鼎生物科技有限公司提供; 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為 ICR 健康小鼠 50 只, 體重 24~ 27 g, 由甘肅省中醫(yī)藥研究實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供, 清潔級(jí)。飼料由甘肅省實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)中心提供, 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB1492- 1994。
2 方 法
2. 1 糖尿病小鼠模型的制備 將小鼠不禁食尾靜脈注射四氧嘧啶生理鹽水溶液, 劑量為 100 mg/ kg, 容積為 10 ml/ kg 體重。7 d 后將小鼠禁食 3 h 后剪尾, 用血糖監(jiān)測(cè)儀測(cè)小鼠空腹血糖, 然后按血糖水平的高低進(jìn)行分層隨機(jī)分組, 每組 10 只。
2. 2 給藥方法 實(shí)驗(yàn)設(shè)kb****對(duì)照組、造模陰性對(duì)照組、破壁富鉻松花粉低、中、高劑量組, 樣品的劑量分別為 0125、015、115 g / kg 體重。將樣品每日按設(shè)定的劑量用純化水配制, 連續(xù)灌胃 30 d, 灌胃劑量為20 m l/ kg 體重。kb****對(duì)照組、造模陰性對(duì)照組均以純化水灌胃。
2. 3 觀察指標(biāo) 將灌胃 30 d 的各組動(dòng)物, 禁食 3 h
收稿日期: 2009- 04- 29
作者簡(jiǎn)介: 錢 進(jìn)( 1962- ) , 男, 本科學(xué)歷, 藥學(xué)專業(yè)。
后用血糖監(jiān)測(cè)儀小鼠空腹血糖。然后各組小鼠用葡 萄糖溶液經(jīng)口灌胃, 劑量為 215 g / kg , 分別于給糖前及給糖后 015、2 h 測(cè)血糖值。
2. 4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 對(duì)觀察指標(biāo)進(jìn)行方差分析及兩兩比較。
3 結(jié) 果
3. 1 破壁富鉻松花粉對(duì)四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用
見表 1。
表 1 破壁富鉻松花粉對(duì)四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用( mmol/ L, , x ? s , n = 10)
組別 給藥前血糖值 給藥后血糖值 血糖降低百分率( % )
|
造模陰性對(duì)照 |
16. 2+ 2. 6 |
15. 5+ 2. 8 |
3. 4+ 14. 8 |
|
低劑量 |
16. 3+ 3. 3 |
16. 0+ 2. 1 |
1. 8+ 25. 8 |
|
中劑量 |
16. 1+ 4. 1 |
16. 0+ 3. 7 |
0. 6+ 28. 8 |
|
高劑量 |
16. 1+ 3. 1 |
15. 4+ 2. 7 |
4. 4+ 17. 0 |
由表 1 可見, 樣品各劑量組小鼠服用破壁富鉻松花粉 30 d 后, 四氧嘧啶所致的糖尿病小鼠的血糖值與造模陰性對(duì)照組比較, 差異均無(wú)顯著性( P > 0105) 。
3. 2 破壁富鉻松花粉對(duì)糖尿病小鼠耐量及影響
見表 2。
表 2 破壁富鉻松花粉對(duì)四氧嘧啶致糖尿病小鼠耐量及糖耐量試驗(yàn)曲線下面積的影響( mmol/ L, n = 10)
|
組別 |
給糖前 血糖值 |
0. 5 h 血糖值 |
2 h 血糖值 |
血糖曲線 下面積 |
|
陰性對(duì)照 |
15. 5+ 2. 8 |
23. 7+ 3. 2 |
18. 3+ 4. 0 |
41. 2+ 6. 6 |
|
低劑量 |
16. 0+ 2. 1 |
23. 9+ 2. 9 |
18. 2+ 3. 7 |
41. 6+ 5. 1 |
|
中劑量 |
15. 7+ 3. 0 |
20. 9+ 2. 4 |
16. 3+ 3. 2 |
37. 1+ 5. 2 |
|
高劑量 |
15. 7+ 2. 7 |
21. 2+ 2. 5 |
13. 4+ 2. 9 |
35. 2+ 4. 6 |
注: 與陰性對(duì)照組比較, P< 0105 ( 下轉(zhuǎn) 19 頁(yè))
表 6 金屬離子對(duì)九里香葉色素穩(wěn)定性的影響
加入溶液 對(duì)照液 Zn2+ Fe3+ Mg 2+ Cu2+ K+ Mn2+ Ba2+ Ni2+ Na+
|
顏色 |
淡黃 |
淡黃 |
深綠色沉淀 |
淡黃 |
黃綠 |
淡黃 |
淡黃 |
淡黃 |
淡黃 |
淡黃 |
|
A |
1. 763 |
1. 765 |
1. 886 |
1. 761 |
1. 834 |
1. 757 |
1. 766 |
1. 770 |
1. 762 |
1. 757 |
表 6 表明, 從色澤看, 從溶液顏色變化來(lái)看, 加Fe3+ 、Cu2+ 使其顏色變深, 對(duì)色素影響***大, 因此, 不宜用鐵、銅制品加工或盛裝該色素溶液; M g2+ 、N i2+ 使其吸光度值稍減小, 而 Zn2+ 、K+ 、Na+ 、Ba2、+ Mn2+ 使其吸光度值稍增大, 這些金屬離子也
不同程度對(duì)色素有一定的影響?？偟膩?lái)看大多數(shù)金 屬離子對(duì)九里香葉色素穩(wěn)定性有一定影響。
2. 8 日光對(duì)九里香葉色素穩(wěn)定性的影響
分別配制色素原液: 水比( 體積) lB5、lB10、lB20 的不同濃度的色素液, 分別分成兩份, 一份放在太陽(yáng)光底下, 一份放在室內(nèi)自然光下( 對(duì)照) 。3 h 后, 在330 nm 處測(cè)定吸光度, 結(jié)果見表 7。
表 7 光對(duì)九里香葉色素穩(wěn)定性的影響
色素溶液 lB5 lB10 lB20
自然光 1. 671 1. 331 0. 790
太陽(yáng)光 1. 611 1. 511 0. 678
由表 7 可知, 太陽(yáng)光紫外線對(duì)色素穩(wěn)定性影響很大, 而且無(wú)論濃度大小都會(huì)受到影響。因此, 在生產(chǎn)、應(yīng)用這種色素時(shí)應(yīng)盡量避免太陽(yáng)光或紫外線直 射, ***好能封密保存。
3 結(jié) 論
九里香葉色素是水溶性色素, 用水作提取劑可獲得穩(wěn)定的鮮艷的提取液。此色素在 1 [ pH [ 11 內(nèi)溶解度較大, pH \13 時(shí)溶解度減少。九里香葉色素具有良好的熱穩(wěn)定性, 但高溫可加快變色反應(yīng), 應(yīng)置低溫或室溫環(huán)境貯放。九里香葉色素的抗氧化
性、還原性均較強(qiáng)。食品添加劑和金屬離子對(duì)其色 素影響不大, 太陽(yáng)光紫外線對(duì)其色素影響較大。參考文獻(xiàn):
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( 上接 6 頁(yè))
由表 2 可見, 高劑量組小鼠服用破壁富鉻松花粉 30 d 后, 小鼠的 2 h 時(shí)相血糖含量和血糖曲線下面積與陰性對(duì)照組相比, 差異有顯著性( P < 0105) 。提示高劑量破壁富鉻松花粉具有增強(qiáng)四氧嘧啶致糖尿病小鼠的糖耐量作用。
4 討 論
現(xiàn)代研究表明, 富鉻松花粉含有多種營(yíng)養(yǎng)成分, 如蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、酶與輔酶、核酸、單糖、多 糖等, 并且成分穩(wěn)定、不含激素, 是花粉中的佼佼者, 經(jīng)破壁后, 人體更易吸收, 國(guó)內(nèi)外的研究和臨床實(shí)踐
還證明, 富鉻松花粉對(duì)糖尿病有良好的防治作用。
據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道, 富鉻松花粉可以提高大鼠的糖耐量, 并有調(diào)節(jié)小鼠糖代謝的作用。富鉻松花粉含有豐富的 蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、核酸等功能性營(yíng)養(yǎng)物 質(zhì), 這些物質(zhì)對(duì)肝臟有很好的保護(hù)作用, 能使損傷的肝細(xì)胞再生, 并增強(qiáng)肝細(xì)胞解毒能力, 使肝臟充分發(fā)
揮調(diào)節(jié)血糖的作用。富鉻松花粉能促進(jìn)脾臟、骨髓、 淋巴結(jié)和胸腺免疫器官的發(fā)育, 增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性, 提高機(jī)體的免疫功能, 而免疫力增強(qiáng)是提高機(jī)體抗病能力、提高整體素質(zhì)、防治糖尿病及其并發(fā)癥的
根本。
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